青パパイヤ: 100g

ミルク: 100CC

蜂蜜: 大さじ2杯

塩: 少々

① 適当にカットした青パパイヤ（１０分程度、水であく抜きをしてください）を ミキサーもしくは、おろし金でなるべく細かくなるまで粉砕します。 

② 細かく粉砕したパパイヤに、ミルク及び蜂蜜、お好みでレモンを添えて完成です。